Victor & Germaine
Découvrez Victor & Germaine, des produits de qualité, bio et Vegan, le tout fait maison ! 🏡 👌
« Pour que fast-food ne rime pas avec junk-food »
Restaurant de burgers 100% vegan (aucun produit animal), nous cultivons une recherche culinaire orientée « cuisine du monde », et renouvelons régulièrement nos recettes.
La quasi-totalité de nos produits sont faits maison : nos sauces, desserts, frites, galettes de burgers…
Ce que nous ne faisons pas nous-mêmes est réalisé par des artisans dont nous apprécions la qualité (un café élu meilleur torréfacteur il y a quelques temps, un brasseur de prestige, un artisan boulanger passionné…).
Vous pourrez également profiter de notre bar à salades, et de nos desserts maisons, faits par un pâtissier créatif.
Bref : vous viendrez ici pour plein de raisons, mais d’abord parce que c’est bon !
Bio
Nos ingrédients sont bio, et au maximum issus de producteurs locaux. Nous choisissons nos ingrédients avec le plus grand soin et privilégions les circuits courts.
Nos valeurs
Vegan
La totalité de nos ingrédients est d’origine végétale. Notre cuisine est celle d’un chef passionné, devenu végétarien il y a plus de 20 ans.
Fait-maison
Nous confectionnons nous-mêmes nos galettes de burgers, les éléments de nos salades, nos sauces, et nos pâtisseries. Vous ne trouverez que des plats originaux chez nous.
Venir au restaurant
Venez déguster des plats renouvelés régulièrement, avec des ingrédients locaux et de saison dans une ambiance chaleureuse.