La Carte
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Formule = Burger + Boisson + Potatoes ou Dessert
15,90€

Burgers
10,90€
Le Français
Galette : rösti de pomme de terre et oignons
Oignons confits, crudités
Sauce : inspiration cocktail

Le Bourguignon
Galette : rösti de pommes de terre
Crudités, confit d’oignon
Sauce : mayonnaise au vin rouge, oignons fumés

Le Texan
Galette : haricots rouges, maïs et riz,
Confit d’oignons, crudités
Sauce : sirop d’agave, câpres, cornichons et moutarde à l’ancienne

Le Périgourdin
Galette : risotto pané à la crème de truffe
Crudités, confit d’oignons
Sauce : aïoli fumé

L’Indonésien
Galette : lentilles corail aux épices
Salade, chou, confit d’oignons
Sauce : crème de cacahuètes, sauce soja, gingembre et ail

Le Cajun
Galette : protéines de soja texturées, épices cajun (paprika, ail, cumin)
Confit d’oignons, crudités
Sauce : tomate, persil frais et épices cajun

Le Sri Lankais
Galette : haricots rouges, riz, épices
crudités, confit d’oignons
Sauce : curry revisitée

Le Japonais
Galette : risotto pané au sésame oir
Confit d’oignons, crudités
Sauce : teriyako

Bar à Salade
10,90€

Le bol à remplir selon vos envies, parmi une sélection de légumes, légumineuses et condiments finement cuisinés. En fonction des saisons et des possibilités, les possibilités varient.
Boissons

Bières Bio
4,90€

Thés et Limonades Bio
3,90€

Jus Bio
3€
Accompagnements & Desserts

Potatoes
3,90€

Desserts
3,90€